Además de ser utilizado en recetas de cocina y en cuestiones estéticas, el bicarbonato de sodio es super recomendado por los especialistas ya que otorga un sinnúmero de beneficios a nuestro organismo. Según los expertos, es mejor consumirlo a la mañana y en ayunas.
Por qué los científicos recomiendan tomar café sin azúcar todas las mañanasCabe recordar que este compuesto es alto en sodio, ya que contiene alrededor de 27,360 miligramos cada 100 gramos, de acuerdo con datos de Nutrition Data. Por este motivo se recomienda consultar con un médico antes de su consumo, principalmente quienes padecen presión arterial alta o llevan una dieta baja en este mineral.
Los beneficios de tomar bicarbonato de sodio en ayunas
Reduce la acidez estomacal
De acuerdo con el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido, la acidez estomacal se caracteriza por una sensación de ardor en el pecho y en la garganta. Sus causas comunes son el exceso del consumo de café, alcohol, alimentos grasos o picantes.
Si padeces este problema, el sitio especializado en salud Healthline explica que el bicarbonato de sodio neutraliza la acidez del estómago. Se recomienda que disuelvas un cuarto de cucharadita de bicarbonato en un vaso con agua y lo bebas lentamente.
También puede aliviar la indigestión provocada por el exceso de ácido. Considerá que este remedio es temporal. Si los síntomas persisten, lo mejor será consultar a un especialista.
Mejora tu rendimiento físico
Un estudio publicado en Journal of The International Society of Sports Nutrition concluyó que consumir bicarbonato de sodio antes de realizar ejercicios de alta intensidad mejora el rendimiento físico de los atletas.
Otra investigación publicada en Current Sports Medice Reports demostró que el bicarbonato de sodio retrasa la fatiga. Cuando haces ejercicio, las células musculares producen ácido láctico, un compuesto que disminuye el pH celular y causa ardor en el cuerpo. Debido a su alto pH, el bicarbonato reduce este efecto.
En el desempeño de los ciclistas, investigadores de la Universidad del Sarre en Alemania encontraron que las personas que tomaron bicarbonato hicieron cuatro minutos más de actividad física que quienes no lo consumieron.
Evita problemas urinarios
Un estudio de International Urogynecology Journal probó que el bicarbonato de sodio disminuye los síntomas del tracto urinario inferior. Esta condición causa incontinencia, sensación de vaciado incompleto, goteo, dificultad para ir al baño, aumento en la urgencia y frecuencia para orinar, explica la revista Urology.
El bicarbonato alcaliniza la orina y mejora los síntomas después de cuatro semanas, además de ser un tratamiento económico, fácil de usar y con pocos efectos secundarios, indica la investigación. Sin embargo es necesario que siempre cuentes con supervisión médica.
Combate la migraña
Esta enfermedad produce dolores punzantes con una fuerza moderada o intensa, molestias por la luz y el ruido, e incluso vómitos.
Taste of Home asegura que beber un vaso de agua con media cucharadita de bicarbonato de sodio diluido podría aliviar el dolor de cabeza y las náuseas provocadas por la migraña.
Este remedio natural sirve de forma momentánea, no obstante, si estos episodios son frecuentes se sugiere que consultes a un médico. No se aconseja el consumo de este compuesto en niños.